Laktaasi on ruoansulatusentsyymi, joka pilkkoo laktoosia eli maitosokeria. Laktoosi-intolerantikolta laktaasi puuttuu tai sitä on liian vähän, mikä aiheuttaa oireita.
Laktoosi-intorelanssia ei pidä sekoittaa maitoproteiiniallergiaan, jossa maidon sisältämä proteiini eli valkuaisaine aiheuttaa allergisen reaktion. Laktoosi ei ole syypää tähän vaivaan. Maitoproteiinikko voi kärsiä ruoansulatusoireiden ohella muun muassa kielen ja huulten turpoamisesta, päänsärystä sekä nenän tukkeutumisesta. Myös ihottumaa voi seurata maitoproteiinia sisältävän tuotteen nauttimisen jälkeen. Maitoproteiiniallergia on yleistä pikkulapsilla, mutta useimmiten menee iän myötä itsestään ohi.Itselläni allergia ei ole mennyt ohi, mutta se on lieventynyt. Pystyn tavallisessa arkielämässä syömään maitotuotteita jos syön maitohappobakteeripillereitä, kuten Idoformia. Kuitenkin kotona pyrin käyttämään soijatuotteita, kuten maitoa ja jogurttia.
Mutta asiani ei ole se vaan se että minua kismittää ihmisten tietämättömyys. Esimerkiksi ala-asteellani koulun ruokalahenkilökunta ei suostunut tekemään minulle maidotonta ruokaa, vaan vähälaktoosista (hyla), vaikka heille vietiin lääkärintodistus asiasta, koska eivät uskoneet niiden olevan eri asia. Maitoallergia ei ole yhtä kuin laktoosi-intoleranssi, joka on paljon helpompi asia.
Itselläni on jatkuvina oireina päänsäryt, nenän tukkoisuus, mutta myös kaikki muut siteerauksessa listatut asiat. Onko teillä ärsyttäviä allergioita jotka vaivaavat tai joita ihmiset eivät tahdo ymmärtää?
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti